Τα παιδιά, όταν συμμετέχουν στην “διαδικασία δημιουργίας φαγητού” αρχίζουν από νωρίς να έχουν παράλληλη ενεργοποίηση των αισθήσεων τους, ενώ ταυτόχρονα μαθαίνουν για την σωστή διατροφή, κι αποκτούν υψηλό δείκτη διατροφικής ευφυΐας.
Πως όμως όλο αυτό βοηθά στο να συνδυάζεται και το παιχνίδι;
Αρχικά, πρέπει να περάσουμε στο παιδί ότι αυτό που κάνουμε δεν είναι μια “αγγαρεία” αλλά μια διαδικασία κατά την οποία με φαντασία και δημιουργία μπορούμε να φτιάξουμε συνταγές για όλη την οικογένεια. Μπορούμε να τους δώσουμε αρμοδιότητες, να τους δώσουμε θάρρος, να τονίσουμε ότι “δεν πειράζει και αν λερώνει ή αν λερώσω κάτι ή αν κάτι δεν πάει και πολύ καλα.. ”
Αφήνουμε τις δημιουργικές ιδέες των παιδιών αλλά και τις αλχημείες τους να γίνουν πραγματικότητα. Πολλές συνταγές προκύπτουν από τύχη!
Προβάλλουμε με αυτό τον τρόπο και τη σημασία της σωστής διατροφής, καταναλώνοντας σπιτικό φαγητό. Μπορούμε επιπλέον να τους πούμε και τα μυστικά μας, θα εντυπωσιαστούν. Όσο αναμένουν να ετοιμαστεί αυτό που έφτιαξαν, και όσο εμείς τους επισημαίνουμε πόσο νόστιμο είναι όταν δοκιμάσουμε, τόσο πιο πολύ μεγαλώνει η αγάπη τους και η όρεξη τους για αυτό. Εξάλλου τους τονίζουμε συνεχώς ότι το μυστικό σε όλες τις συνταγές είναι η αγάπη ως προς αυτό που πάμε να δημιουργήσουμε. Μπορούμε να οργανώσουμε επίσης και ένα πάρτυ με φίλους, με λιχουδιές και φαγητά που προάγουν την σωστή διατροφή, με φαγητά που θα έχουν φτιάξει τα ίδια τα παιδιά!
Ναι.. Θα χρειαστεί να αντέξουμε την εικόνα της κουζίνας που μόλις φέρατε στο μυαλό σας, η χαρά των παιδιών μπροστά σε όλο αυτό είναι ανεκτίμητη.
Αφήστε το παιδί να παρακολουθεί από μικρό και στη συνέχεια να συμμετέχει. Ενεργοποιήστε τα παιδιά και μπείτε μαζί στην κουζίνα.
Καλά να περάσετε!
Μουσικομαγειρέματα, Μπλέτσας Ευτύχης,
Εκδόσεις Εν πλώ